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蟹は高血圧を予防し、肝機能を強化させる低カロリー食材の決定版。
低エネルギー・亜鉛・銅・カルシウムを含みます。
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ホタテは造血ミネラルが多く、元気を取り戻す、滋養強壮貝です。
タウリン、ビタミンB2、鉄、亜鉛が豊富で、生活習慣病の予防、コレステロールの低下、病気に対する抵抗力をつける効果があります。
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蛸はタウリンが、高血圧・脳卒中、心臓病予防に役立ち、神経系を正常に働かせる効果があります。
ナイアシン、ビタミンB2、ビタミンEも含まれています。
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さけは生活習慣病を予防する、IPA・DHAを豊富に含みます。
血中の中性脂肪や、悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす働きがあります。
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